三峰生吐司

出爐後常溫（15至25°C）保存2天，避免陽光直射，其後請冷凍保存。

【保存方式】

※未食用完的麵包，建議切片或整條放入密封袋冷凍保存

【回烤方式】

1. 烤箱回烤

• 將烤箱預熱至180℃。
• 麵包從冷凍取出後，麵包表面噴灑少許水，烘烤約5-8分鐘，直到中心已熱的狀態，可能到表面酥脆的口感。

※若是整條吐司回烤，建議溫度調整至165-170度，烘烤約10~15分鐘。

2. 電鍋回烤

• 將麵包放置電鍋內鍋，乾蒸不需要加水。
• 同樣加熱至中心已熱的狀態，可得到彈牙口感。

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